Día soleado, cielo azul y cervecita en el jardín, una gozada! Con pereza por dejar el sol fuera nos metemos en casa para empezar con la entrada de Fiona. Tosta de ensalada de pimientos con queso de cabra fundido al grill. Realmente exquisito. Yo me comí dos y eso que los pimientos no son santo de mi devoción, pero tacita a tacita…….Luego llegó el plato de Mayte y Toño “ Bacalao dorado al estilo “Elvas”. Muy rico y sabroso. La carne que llevamos Eduardo y yo era “Hígado encebollado al Pedro Ximénez, Don Zoilo” También muy rico. Rematamos la cata con el postre favorito de Mercedes y Juan Ramón “Tarta de arroz” (curiosamente sin arroz) Un riquísimo pastel que recordaba a los pastéis de Belem. No sé si alguien asomará la naricilla por este blog, pero verá que nos cuidamos y que no nos privamos de nada (salvo alguno que anda estos días a dieta de proteínas y se perdió alguna cosilla). Todo esto regado con un buen vino extremeño y buena compañía, que más queréis?????
Ya con el café e infusiones los que trajeron algo lo expusieron con muchísimo acierto (fragmentos de peli, de libros, historias de pasteles y juego de memoria!!) Y los que no hicimos los deberes entonamos el “mea culpa” y haremos doblete la próxima vez, vale? Por cierto para engordar el ego de los chicos diré que nos ganaron por un punto, uno solo. Debe ser que como somos más jóvenes…….
Decir que la próxima cata será el día 20 de marzo en casa de Mercedes y Juan Ramón y el ingrediente elegido “Frutas exóticas”. Los deberes se harán con referencia a lo mismo. Huy que se me está ocurriendo algo…….
Orden:
Entrada … Eduardo y Beatriz
Pescado… Marga y Pedro
Carne……… Fiona y Jesús
Postre…… Mayte y Toño
Y esto es todo por hoy. Hasta la próxima y feliz semana a todos
1 comentario:
La verdad es que todo estuvo estupendo, la comida, el vino y sobre todo la compañía.
Con eso de que alguno está a dieta y otros astemios, sobraron varias botellas de vino tinto y blanco, en fin, como no caducan nos dará tiempo a beberlas.
Publicar un comentario