Hola a todos!!! Paso a resumiros la cata de ayer. Iré incluyendo las recetas que vayan llegando y las fotos. Se admiten todo tipo de entradas, comentarios, recetas, sugerencias..... Ya sabes, Juan Ramón puedes escribir lo que quieras, aquí no censura nadie. Yo solo lo ordeno, os informo, resumo las comidas.....Aunque os daré (un día de éstos) un cd con todo lo anterior, poco a poco iré incluyendo las recetas+fotos anteriores.
Ayer día 8 de Marzo nos reunimos en casa de Fiona y Jesús. Nos alegró ver a Rona y que participara con nosotros de la cata. La entrada fue un "ajoblanco" acompañado por uvas. Siguió un bacalao marinado sobre lecho de tomate y cebolla caramelizada con almendras. La carne al "tris-trás" con puré "especial" con receta de Arguiñano y para terminar una tarta de almendras. Todo riquísimo y muy trabajado. Estareis de acuerdo en que el nivel sube y nos esmeramos un montón en la presentación. Otra cosa es la elección del siguiente ingrediente, que siempre va a compañado de polémica, risas, abucheos..... y alguna propuesta, que como la de Toño -cambiar comida por cena +sexo- y que no obtuvo ningún voto. Esta última debería retomarse y hacer una presentación de la propuesta en condiciones, no creeis??
La siguiente comida/cata tendrá lugar en casa de Mercedes y Juan Ramón, el domingo 18 de Mayo y con el ingrediente más votado "la naranja". El orden queda como sigue:
Entrada: Fiona y Jesús
Pescado: Mayte y Toño
Carne: Beatriz y Edu
Postre: Marga y Pendro
Por último, recomendaros que os deis de alta en el blog, que en vuestro perfil podeis poner una foto y que os animeis a escribir, a comentar y en definitiva a darle vidilla a esto!!!!!
Hasta pronto y que estaré atenta a vuestros movimientos.....Feliz Semana Santa a todos
