Anoche con amenaza de tormenta, calor sofocante y con ganas de celebrar el santo de Toño, nos reunimos en su casa alrededor de una mesa cuadrada, estupenda y llenita de cositas ricas, ricas.....Estrenamos el verano con una sangría fresquita y un vino blanco frio que entraba de maravilla. Voy a intentar decir todo lo que probamos, degustamos y rematamos, pues no quedó nada de nada. Tartar de calabacín, Paté de atún, Guacamole, aceitunas, tomate aliñado,patatas al vapor con alioli, cigalas, ensaladilla, salmorejo, pollo al curry con arroz basmati y de postre picotas del Jerte.Inmejorable, verdad??
Bueno pues con esta cena tan "ligera" nos despedimos el grupo de la cata hasta septiembre que estrenaremos el nuevo curso con una cata a base de Jamón.
Feliz Verano a todos
3 comentarios:
Muy bien Bea, la verdad es que la cena estuvo estupenda pero mucho mejor (y es difícil superarlo) la compañía.
Para quién no vea, FELIZ VERANO!!!
¿Qué hubo en cada uno de nosotros esa noche? Estoy seguro de que algunos sentimientos serían plenamente compartidos, otros, quizás, tan personales que tal vez formen parte de nuestros sueños. Para estos últimos el deseo de que se realicen... si no son muy malos.
Estos ágapes nocturnos me traen a la memoria algunos de los consejos que D. Quijote recomienda a Sancho poco antes de hacerse cargo de la Ínsula "Barataria" y que no seguimos en casi ningún caso:
"(...) Come poco y cena más poco, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago.
Sé templado en el beber, considerando que el vino demasiado ni guarda secreto ni cumple palabra.
Ten cuenta, Sancho, de no mascar a dos carrillos ni de erutar delante de nadie." Y a nosostros nos pasa un poco como a Sancho cuando dice: "—Señor bien veo que todo cuanto vuestra merced me ha dicho son cosas buenas, santas y provechosas, pero ¿de qué han de servir, si de ninguna me acuerdo?
No lo dudo: qué sabio es D. Quijote, pero qué Sancho Panza somos. O sí lo dudo, ¿vosotros quién creéis que es más sabio?
Por cierto, tengo un fotografía que no tiene desperdicio, pero no tengo vuestros correos electrónico. Si Doña Bea pudiera facilitármelos o la remitiría.
Un abrazo, feliz verano y para vosotras hermosas mujeres unos versitos, porque tal y como está la cosa...
"Es de vidrio la mujer,
pero no se ha de probar
si se puede o no quebrar,
porque todo podría ser.
Y es más fácil el quebrarse,
y no es cordura ponerse
a peligro de romperse
lo que no puede soldarse.
Lo dicho, un beso para vosotras y para vosotros no.
Juan Ramón muy bien!!!!! mi correo es veiga.marga@gmail.com. Por cierto Paty muy bien en la selectividad, sacó un 10 en Lengua, y eso que yo quería que la apoyaras un poco en las frases, por lo que se ha visto no lo necesitaba.
Besos a todos los que leen ésto.
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