CATA DEL PIMENTON - 14 SEPT. 2008

Hola a todos, quisiera recordaros varias cosas antes de que el verano llegue "por fin" y nos atonte con los 40 grados que van a entrar de golpe!!

En primer lugar que tendremos ocasión de despedirnos "gastronómicamente" en nuestro próximo encuentro en "Luelmo" el fin de semana del 20 de junio. Ya nos avisarán nuestros anfitriones de lo que cada uno tengamos que llevar preparado.

En segundo lugar que la próxima cata, una vez revisada la agenda de Mayte, el día señalado es el domingo 14 de Septiembre. El ingrediente es el pimentón. Los anfitriones de la cata seremos Eduardo y yo. Y el orden queda como sigue:

Entrada: Merche y Juan Ramón
Pescado: Fiona y Jesús
Carne: Marga y Pedro
Postre: Mayte y Toño

En tercer lugar recordar que falta alguna receta de la última cata y que las fotos están pendientes de adjuntarse debido a este retraso.

Intentaré ir añadiendo algunas recetas de catas anteriores.

Insisto en la solicitud de algunos participantes para que nos tomáramos en serio el tema que acompaña a la cata (rima, ripio, poema, proyección, dibujo....).

Sin más, espero veros a todos antes del dia 21 y si no, pues hasta entonces.

Feliz Feria o lo que sea a todos. Un beso