¡Hola cocinillas! aquí estoy para resumir la cata del pasado sábado. Nos reunimos por la noche pensando que para esas fechas haría un calor estupendo y que en la terracita de Toño y Mayte estaríamos de maravilla.... bueno, pues nó. Tuvimos que cenar dentro y de baño en la piscina, nada de nada. Ya sabemos todos cómo está el tiempo de loco y que no se pueden hacer previsiones, y menos a tan largo plazo. La entrada la llevaron Marga y Pedro "Crema fría de pimientos de piquillo". El pescado "Curry de bacalao con arroz basmati" lo llevaron Fiona y Jesús. Mercedes y Juan Ramón "Albóndigas de ternera en salsa de nata y queso" y por último el postre lo llevamos Eduardo y yo. Tratamos de hacer un "Café Irlandés" que hacía tanto tiempo que no tomábamos que me hacía ilusión.
Como siempre serán los autores de cada plato, los que nos informen de los ingredientes y elaboración del plato. Se ruega celeridad en este proceso, por favor.
Informaros de que la próxima cata será un poco diferente. Los anfitriones serán Fiona y Jesús el fin de semana del 2/3 Octubre. No habrá un ingrediente especial. Cada uno llevará el plato que le toque pero relacionado con sus recuerdos de infancia.
Entrada: Beatriz y Eduardo
Pescado: Marga y Pedro
Carne: Mayte y Toño
Postre: Merche y Juan Ramón
Se sugirió llevar alguna foto, recuerdo..... que ilustre "aquellos maravillosos"
Esto es todo. Aunque espero veros antes, por si acaso, Felices Vacaciones a todos y nos vemos a la vuelta.
besos
1 comentario:
Bueno, el primer comentario de este blog tan activo
¡¡¡HE COLGADO LAS FOTOS DE LA ULTIMA CATA!!!
Proto colgaré la receta de la anterior
Besos
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