Ingredientes que necesitas:
- Un bote de medio kilo de garbanzos previamente cocidos. Si prefieres los garbanzos en seco pones a remojo 300 gramos la noche anterior.
- Un chorrito de aceite de sésamo (vale el de oliva pero con sésamo queda delicioso)
- 2 dientes de ajo
- Un chorrito de zumo de limón
- Una pizca de comino (opcional)
- Un pellizco de pimentón dulce
- Una pizca de sal
Lavar bien
los garbanzos (si son de bote) y meter todo
en la Thermomix. Batir bien. Servir en un bol y decorar con hoja de albahaca y
pimentón en polvo y chorro de aceite!!
Servir con pan de pita cortado en tiras y calentito!!
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