Hola a todos, os cuento que ayer tuvimos la cata del yogur y que pese a que las salsas fueron muy parecidas, la cata fue estupenda. Emma e Isidro nos recibieron después de dos meses de obra, polvo, escombros y dolores de cabeza por si no les daba tiempo a recibirnos con todo más ó menos recogido. La casa estaba en orden y la cocina "preciosa". Esa terraza verano/invierno la disfrutaremos al año que viene que les vuelva a tocar recibirnos y estará a punto!!
De aperitivo había crema de queso y aguacate (con yogur), zanahorias y doritos para mojar en ellas. Esto tan light fue gentileza de los anfitriones. La entrada de Mercedes y Juan Ramón, Ensalada de lechugas variadas con setas y salsa de yogur. El pescado de Mayte y Toño, Merluza al horno con salsa de yogur. La carne de Jesús y Fiona, Pollo marinado en límon a la plancha, con salsa de yogur. El postre de Eduardo y mío, era Tarta de yogur con base de galletas y chocolate y topping de fresa. Como no me fiaba de que la tarta cuajara lo suficiente, llevé un helado de yogur que también acabamos..... No hay nada que se nos resista. Ah! con el café unas pastas, por si acaso habíamos comido poco.... En fín, una fiesta gastronómica, a la que no decimos que nó a nada de nada.
La próxima cata será el 5 de febrero en casa de Mercedes y Juan Ramón. Hemos empezado con las Comunidades Autónomas y por votación salió ASTURIAS, con el siguiente orden de platos:
Entrada: Mayte y Toño
Pescado: Emma e Isidro
Carne: Eduardo y Beatriz
Postre: Fiona y Jesús
Esto es todo, (¡creo!). Espero vuestras recetas, comentarios....
Hasta pronto,
Beatriz
3 comentarios:
Que rapidez!! Eres la secretaria de blog más rápida de todo Europa!. Yo por mi parte confirmo que lo pasamos genial y que los platos estaban requetebuenos, aunque es verdad que las salsas eran muy similares. Para la próxima el abanico de posibilidades se amplia...Ya veremos. Epero ver proto por aquí a "losrubiohernandez" "jesusfion" y "eblancomi", aunque sólo sea para hacer un comentario pequeñito......
Eres la más rápida y la mejor . Aunque digan cosas raras (como "manipuladora"), es por quejarse ,porque a todos nos gusta que tú nos organizes el blog y cualquier evento.
Me alegro que estuviérais agusto porque creíamos que no llegabamos al 13 sin polvo y sin cajas por medio .Menos mal que la cocina y la mesa estaban listo .Yo también espero tener una terracita arreglada y monísima para la próxima vez .
Nada más que por si se le ocurre entrar a alguien, que ya me extraña, os digo hola y que feliz navidad. Espero que os sirvan nuestras recetas y que disfruteis tanto como nosotros cocinando y luego desgustando lo hecho.
un beso
Publicar un comentario