De vez en cuando un grupo de amigos nos reunimos en una comida, con un menú que gira en torno a un ingrediente.
viernes, 11 de diciembre de 2009
Tarta de nueces con helado de nueces de macadamia
Ingredientes:
6 huevos
400 gramos de nueces
3 cucharadas de pan rallado
250 gramos de azúcar
1 sobre de levadura
mantequilla
Preparación:
Machacamos las nueces.
Los huevos y el azúcar se baten
hasta obtener una crema fina.
Se echan las nueces, el pan rallado y
la levadura.
Se unta el molde con la mantequilla
y al horno 170º 45 minutos aprox.
(se puede pinchar con una aguja
y cuando salga seca ya está)
El helado se compra en Supercord y está riquísimo.
Casa de Bea y Eduardo
14/11/2009
Marga y Pedro
P.D. Gracias a mis amigos que me ayudaron con su sapiencia y sus herramientas.
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